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매운거 먹고 속쓰릴때 해결법
필자는 매운음식을 즐기는 사람중 하나이다. 예전에는 매운음식을 전혀 먹지 못하였는데, 어느 순간부터 매운음식이 땡기더니 요즘은 자주 찾아먹는 상황이다. 아마 매운음식이 스트레스 해소 효과가 있기 때문에 자주 섭취하는 것 같다.
매운 맛은 '맛'이 아닌 통증이다. 이런 통증을 줄이기 위해서 엔돌핀이 분비가 되는데, 이는 스트레스 해소에 큰 도움을 준다고 한다. 엔돌핀 호르몬은 행복한 감정을 느끼게 하는 효과도 가지고 있다. 그 외에도 매운음식 섭취는 다양한 효과가 있는데, 스트레스 해소 등의 효과를 보기위해서 너무 자주 섭취하는 것은 내성이 생기고 위건강을 악화시킬 수 있다고 한다.
필자는 매운음식을 먹을때는 괜찮지만, 다음날이 되면 속이 엄청 쓰리고 설사를 자주 한다. 이런 고통을 매번 겪으면서도 매운음식은 포기할 수 없을 정도의 중독성을 가지고 있다. 그럼 매운거 먹고 속쓰릴때 어떻게 해결을 하는 것이 좋을까?
매운거 먹고 속쓰릴때
※ 매운거 먹고 속쓰린 이유는 캡사이신 성분을 과다하게 섭취하게 되면, 위장 자극과 혈류로 미처 흡수되지 못하고 대장까지 이동하게 되면서 복통과 설사를 유발시키고 직장과 항문에도 자극을 주게되는 것이다.
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따뜻한 물 섭취
매운거 먹고 속쓰릴때는 우선적으로 물을 충분히 섭취하는 것이 중요하다. 매운음식을 먹게되면 수분을 조절하는 전해질 물질이 급격하게 감소하고, 잦은 설사로 인해서 탈수 증상이 발생할 수 있다. 그래서 충분한 수분 섭취가 중요하며, 차가운 물은 오히려 배를 자극할 수 있기 때문에 따뜻한 물을 자주 섭취해서 기력을 회복해줘야한다.
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배를 따듯하게 하자
매운음식을 과도하게 섭취하면 위장에 큰 자극을 주기 때문에 위장장애가 발생한다.
약해진 배를 따뜻하게 해줘서 위장을 회복시키고 잦은 설사를 방지할 수 있다.
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양배추 섭취
위장에 좋기로 유명한 양배추는 매운거 먹고 속쓰릴때도 좋은 해결법이다.
양배추에 함유되어있는 비타민 U와 글루타민산이 위장을 보호해주고 진정시켜주는 효과를 가지고 있다.
매운음식을 먹고 자극을 받은 위벽을 재생시키는데 양배추만큼 좋은 음식이 없다.
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매실 섭취
우리는 소화불량이나 속이 안좋은 경우 매실을 자주 마신다. 매실은 위액 분비를 정상화 시켜주어 매운거 먹고 속쓰릴때 이를 가라앉혀주는 효과가 있다. 지속적인 설사를 완화시켜주는 역할을 한다.
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바나나 섭취
바나나는 풍부한 칼륨이 함유되어있어 위장자극 및 위경련을 줄여준다. 배탈을 방지하는 효과가 있어서 매운거 먹고 속쓰릴때 잦은 설사를 방지할 수 있다.
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꿀 섭취
꿀은 위를 보호하고 소화력을 높이는 효과를 가지고 있다. 매운음식으로 자극받은 위와 장을 진정시켜준다.
위에 소개한 매운거 먹고 속쓰릴때 해결법 이외에도 우유 및 토마토, 쌀밥, 찹쌀, 오이 등이 있다.
우유는 마시면 위장을 코팅해주는 역할을 하는데, 이는 매운음식을 먹기전에 미리 마셔 위장자극을 줄이는 효과를 볼 수 있다. 또 매운음식을 먹는 도중에 마셔주면 통증을 가라앉혀 주기도 한다. 하지만 매운걸 먹고 난 후의 효과는 크게 없기 때문에 미리 마시는 걸 추천한다.
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